胎牛血清在科研市場上應用廣泛，但對于胎牛血清的使用及保存，有一部分人可能不是很清楚，下面恒遠生物把胎牛血清的儲存、常見問題以及處理方法分享給大家。

一、不使產品質量受損的儲存和解凍血清

未拆封的血清，一般情況下應存放于-10℃至-20℃，在產品規定的效期內均可使用，若一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至合適大小的無菌離心管內，再放回冷凍。將血清從冷凍冰箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融，或通過水浴鍋促使其溶解。

注：融解過程中必須規則地搖晃均勻。溶解后建議盡快使用，若長時間儲存在2-8℃，血清中的各種（脂）蛋白（如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等）可能因凝集而形成沉淀或可見的混濁。

二、血清中的絮狀沉淀是什么應該如何處理

1.將冷凍保存的血清取出后，置4℃冰箱靜止過夜。

2.待血清融化后，上下顛倒，輕輕混勻，繼續4℃2~3小時。

3.輕輕吸取上層血清，分裝，余底下50ml左右。

4.低速離心5分鐘，去掉沉淀。

三、如何處理解凍后出現的絮狀沉淀物

1.胎牛血清中沉淀物出現的原因有許多種，但普遍的原因是由于胎牛血清中脂蛋白的變性造成，而血纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)在胎牛血清解凍后，也會存在于胎牛血清中，亦是造成沉淀物的主要原因之一。（這些絮狀沉淀物，并不影響胎牛血清本身的質量。）

2.若想去除這些絮狀沉淀物，可將胎牛血清分裝至無菌離心管內，以400g稍微離心，上清液即可接著加入培養基內一起過濾。（不建議以過濾的方式去除絮狀沉淀物，會有阻塞過濾膜的可能）。

3.解凍胎牛血清時，按照所建議的逐步解凍法(-20℃至4℃至室溫)，若胎牛血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃)，實驗顯示非常容易產生沉淀物。（解凍時均勻搖晃胎牛血清，減少沉淀的發生）。

4.請勿將胎牛血清置于37℃太久，因為會導致胎牛血清變得混濁，同時胎牛血清中許多較不穩定的成分也會受到損害，影響胎牛血清的質量。胎牛血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，即無須做此步驟。若必須做胎牛血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。

四、如何避免血清中產生沉淀

1.解凍時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一。

2.分裝凍存時，須規則搖晃均勻（勿造成氣泡）。

3.切勿由-20℃直接至37℃水浴鍋解凍，較大的溫差，易造成蛋白質凝結而發生沉淀。

4.切勿將血清置于37℃過長時間，否則可能使之渾濁，其中一些不穩定的組分也會因此受到影響，終降低血清的品質。

5.血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，即無須做此步驟。

6.若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且保持搖晃均勻。溫度過高、時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。